こんにちは。夢海月杉原ゆみこです。
爽やかな「五月晴れ」で・・・というより、
今日はまるで夏のよう・・
半そで一枚でＯＫ！　薄い上着も要らないくらいの伊豆高原です。
厨房には、黒毛和牛サーロインが入荷しました。

いつものように、チルド・国産・Ａ４にこだわって入荷しています。チルドとは、一度も冷凍しない肉でして・・・冷凍した肉とは、同じＡ４サーロインでも、おいしさが違います。

庭で採取している「朴葉」で焼いてお召し上がりいただきます。

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