こんにちは(^o^)ﾉ ニッポニア高原宿夢海月（ゆめみづき）です。
深夜からの小雨は止みましたが、薄曇り空で肌寒く感じられる伊豆高原の朝です。
大室山ふもとの「さくらの里」では、4月3日まで、夜桜のライトアップが行われていますので、ぜひお出かけください。
※夢海月よりさくらの里まで、お車で約5分、無料駐車場があります。
この度、夢海月の支配人「中山千恵子」が、伊東市商工会議所主催の
「おもてなしマイスター初級」に、合格いたしました<(_ _)>
これからも、より居心地の良い宿づくりと笑顔のおもてなし、そして伊東市の良さを皆様へお伝えしていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。
夢海月厨房では、春の食材が次々と入荷してきています。
目新しいのは「伊豆鹿 イズシカ」です。↑↑
牛肉と比べますと、赤みが強く贅肉（脂肪)がほとんどついていません。
そのすべてが「筋肉」といった感じで、野生感があります。
野生というと、雑菌を心配される方もいらっしゃるかと思いますが、
この鹿肉は、電解水洗浄で殺菌処理されたもので、安心安全なイズシカです。
夢海月では、ローストビーフならず、ロースト鹿に仕上げて、前菜の一品でお出ししていくつもりです。
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今日も最後まで読んでくださりありがとうございます。
笑顔いっぱいの一日になりますよう♪
★花まつり★
2016年花いっぱいの伊豆へお出かけくださいませ。
「伊豆グルメ」と「天城山系温泉」でお迎えいたします。
伊豆高原桜まつり3月12日（土）～4月3日（日）
小室山つつじ祭り4月29日（金・祝）～5月5日（木・祝）
伊豆四季の花公園 あじさいまつり5月下旬～6月下旬
松川湖 ホタル観賞会 6月上旬
花満開プランは、下の画像をクリックしてくださいね♪↓↓
宿主 杉原ゆみこ
ご意見、ご感想、ご要望など、ぜひメールでお寄せください。
[email protected]
