こんにちは(^o^)ﾉ ニッポニア高原宿夢海月（ゆめみづき）です。
今週に入って雨が続いていましたが、今日は快晴の伊豆高原です。
海も秋の日差しに輝いてきれいです。
水平線には伊豆大島が浮かんでいるのが見えています。（富戸港）
ここは、伊東市でも海岸線でも特に水平線がきれいに広がって見える場所で、
打ち寄せる波音をBGMに、いつまでも見ていたい絶景です。
富戸港へは、夢海月からお車で約１０分です。
などが近所にあります。
先日、川奈駅にある「食事処聖介（せいすけ）」へお邪魔しました。
昼は定食屋さん、夜は居酒屋となり、伊東港からもいろいろな魚が入荷してくるのですが、マスターが今はまっている魚でつくった揚げしんじょうがこれです。↓
一見、普通の揚げしんじょうですが、食べてみても普通に美味しくいただけます。
ただこの食材にびっくり！！
実は「うつぼ」さん。(+o+)
新鮮なまま伊東港から運ばれて、丁寧に丁寧に身から骨を取り除いてつくられています。
中身はホッコリ！アツアツ！
ホタテやエビしんじょうよりも、コクがあって、クサミはなく、美味しいような気がしました。
多分ですが、伊東市ではここでしか食べられないと思います(◎_◎;)
木曜定休日です。興味のある方はぜひ食べてみてくださいね。
数に限りがありますので、絶対食べたい方は「ご予約」してくださいね。
今日も最後まで読んでくださりありがとうございます。
笑顔いっぱいの一日になりますよう♪
伊豆高原で「秋グルメ」「秋温泉」「秋の海景」でお越しをお待ちしております。
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宿主杉原ゆみこ
