宿主ブログ

夢海月からの大切なお知らせです。

掲載日:2018年4月7日

伊豆高原でオーガニック料理教室

こんにちは(^^)/ ニッポニア高原宿夢海月(ユメミヅキ)加藤ゆみこです。

春から初夏、土の中から美味しいものがにょきにょき出てくる季節になりました。

M2料理教室 (11)

先日「M2お料理教室」へ行ってきました。メインのお題は「よだれ鶏」

聞くだけで美味しそうなネーミングですね。

硬くなりがちな鶏むね肉ですが・・塩ニンニクこうじに前もって漬け込んでから、水から入れて茹でるだけで超しっとりやわらかく仕上がりました。

M2料理教室 (4)

教えてくださるのは「オーガニックカフェM2」のオーナーシェフでもある由香先生です。メインのほかにも、ドレッシングやお野菜メニュー、スープなどなども教えてくださりながら、自分でも調理してみながらの4時間はあっという間に過ぎます。

M2料理教室 (12)

斬新な色合いですが、ほっこりと美味しいトマトライス

M2料理教室 (8)

オーガニック野菜をたっぷりといただくための「自家製ヨーグルトのドレッシング」

黄色いビーツをいただいたのは初めてです。

M2料理教室 (9)

2種類の和え野菜 

M2料理教室 (7)

トマトと地鶏卵 ささっとふわっと炒め物 夏に向けてトマトが安くなってきますからたっぷりといただけそうなメニューです。

皆さん食い入るように、由香先生の手元を見ては、メモしたり質問したりしています。

M2料理教室 (15)

最後に皆で、お楽しみの試食タイム

試食というにはボリューム満点・・・残った料理はパックに詰めてお土産させてもらえるのも、この料理教室のうれしいところです!(^^)!

伊豆高原オーガニックカフェM2 FBページはこちら

4月伊豆高原 おすすめイベント

takenoko2018

最後に春らしいイベントのご紹介です。

期間:2018年4月6日(金)~5月6日(日)※4/13・14は休村 ※雨天休業
時間:9:00~16:00
(最終入村時間15:00)
入村料:
大人1,000円 子ども500円(たけのこ大人2㎏・子ども1㎏含む)
長靴・
鍬:無料貸し出し
会場:伊豆高原たけのこ村
 伊東市富戸1314-9
お問い合わせ:NPO法人 森のボランティア 080-2617-0991

伊豆地ビール  半額キャンペーン♪

夢海月が、自信をもっておすすめ地ビール

「宇佐美麦酒ーUSAMIBEER」は 国際ビールコンクール”インターナショナルビアカップ2015” クラフトビール”Usami GoldenAle”が銅賞 受賞したこともあるほどの実力がある 伊豆自慢の地ビールです。

Usami クラフトビール「宇佐美ビール」の画像検索結果

そのおいしさの訳は、2つのこだわりです。

●ひとつ● ミネラル豊富な 伊豆の深海深層水だけで仕込んでいます。

●ふたつ● 上面発酵で仕込んでいます。

この2つのこだわりをみて、思わず飲みたくなった方は、かなりのビール通ですね。

ご興味ある方は下のリンクをご覧ください。

深海深層水ってなに? 上面発酵ってなに?

伊豆USAMIビール(宇佐美麦酒)半額にします!

USAMIビール 半額 1本600円⇒300円

※本キャンペーン(黄色部分)を印刷してフロントでご提示いただくと上記割引価格にてご提供いたします。

<2018/6/30まで・事前の印刷必須です。スマホ・タブ表示では割引不可>

USAMIBEERは、ゴールデンエール(緑ラベル)とセゾン(赤ラベル)の2種類 あります。

伊豆食材との相性は、絶対的に抜群ですよ(^^)/ ぜひ、お試しください。

↓↓↓↓宇佐美麦酒 公式ホームページをご覧ください。↓↓↓↓

宇佐美麦酒

今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございます。 宿主加藤ゆみこ

↓↓夢海月 宿主ブログへのご意見、ご感想などを、メールでお聞かせください。

メール問い合わせ

金目鯛しゃぶ&伊豆地魚刺盛 個室お食事処 幸月 プランを見る

アロマエステ 夢海月アクセス ozmall ページを見るrakuten logojaranページを見る

宿泊プラン一覧を見る

温泉 お食事 個室お食事処 幸月 アロマサロン 月下美人

インターネット予約 アクセス 伊豆高原観光情報 夢海月ブログ

よくある質問 メール問い合わせ トップページ

yumemidukiロゴ

宿主ブログの一覧へ