こんにちは(^^)/ ニッポニア高原宿夢海月（ユメミヅキ）宿主加藤ゆみこです。
ぽかぽか陽気が続いて、伊豆高原桜並木のソメイヨシノも満開となりました(^^♪
春真っ盛りの伊豆へぜひお出かけください。
宿厨房には「黒毛和牛A4サーロイン」が入荷してきました。
銘柄は「常陸牛」、霜降りも肉質も色合いも上々なサーロインです。
夢海月では、地産地消にこだわった食材仕入れがモットーなのですが・・・
この和牛だけは産地にこだわらないことで、上質なA4黒毛和牛サーロインを仕入れることができています。
なぜか？といいますと・・もちろん地元にも伊豆牛という美味しい銘柄牛があるのですが、黒毛和牛「A４ランク」の旨味や霜降りをおいしいと感じてくれる方が多いのではないか？という考えなのです。
もちろん『伊豆牛のほうが好き。おいしく感じる』という方も多くいらっしゃるのですから、あくまで私の主観と好みを優先して仕入れている、という訳なのです。
季節は春真っ盛りです！「花と団子」両方楽しめる伊豆へ是非お出かけください。
最後に春らしいイベントのご紹介です。
期間：2018年4月6日（金）～5月6日（日）※4/13・14は休村 ※雨天休業
時間：9：00～16：00（最終入村時間15：00）
入村料：大人1,000円 子ども500円（たけのこ大人2㎏・子ども1㎏含む）
長靴・鍬：無料貸し出し
会場：伊豆高原たけのこ村 伊東市富戸1314－9
お問い合わせ：NPO法人 森のボランティア 080-2617-0991
今日も最後までお読みくださりありがとうございます。
春から夏はビールがおいしくなる季節ですね。今年も伊豆地ビール半額キャンペーン開催します！こだわりの伊豆ビールをぜひお試しください。
伊豆地ビール 半額キャンペーン♪
夢海月が、自信をもっておすすめ地ビール
「宇佐美麦酒ーUSAMIBEER」は 国際ビールコンクール”インターナショナルビアカップ2015” クラフトビール”Usami GoldenAle”が銅賞 受賞したこともあるほどの実力がある 伊豆自慢の地ビールです。
そのおいしさの訳は、２つのこだわりです。
●ひとつ● ミネラル豊富な 伊豆の深海深層水だけで仕込んでいます。
●ふたつ● 上面発酵で仕込んでいます。
この２つのこだわりをみて、思わず飲みたくなった方は、かなりのビール通ですね。
ご興味ある方は下のリンクをご覧ください。
伊豆USAMIビール（宇佐美麦酒）半額にします！
USAMIビール 半額 1本600円⇒300円
※本キャンペーン（黄色部分）を印刷してフロントでご提示いただくと上記割引価格にてご提供いたします。
＜2018／6／30まで・印刷必須です。スマホ・タブ表示では割引できません＞
USAMIBEERは、ゴールデンエール（緑ラベル）とセゾン（赤ラベル）の２種類 あります。
伊豆食材との相性は、絶対的に抜群ですよ(^^)/ ぜひ、お試しください。
↓↓↓↓宇佐美麦酒 公式ホームページをご覧ください。↓↓↓↓
今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございます。 宿主加藤ゆみこ
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